1 serving (150 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 15.8 g | 20% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.3 mg | 15% | |
| Sodio | 788.6 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 39.4 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 23.7 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 78.9 mg | 6% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Taco al pastor
El Taco Al Pastor es un platillo clásico mexicano arraigado en la tradición del shawarma de Líbano, que fusiona sabores del Medio Oriente y de México. Presenta carne de cerdo marinada cocida en un asador vertical, sazonada con una mezcla picante y ahumada de especias de adobo, que incluye chiles, ajo y achiote. Servido en una pequeña tortilla de maíz, este taco suele acompañarse de piña fresca, cilantro y cebolla picada, aportando una explosión de dulzura y textura crujiente. Desde el punto de vista nutricional, el Taco Al Pastor ofrece proteínas de la carne de cerdo y vitaminas de la piña y las verduras. Sin embargo, su salubridad depende del tamaño de la porción y su preparación, ya que la carne de cerdo puede ser alta en grasas saturadas y sodio debido al marinado. Las tortillas de maíz ofrecen una opción libre de gluten, pero al combinarlas con acompañamientos equilibrados como verduras de hoja verde o frijoles, se puede mejorar su valor nutricional. Este sabroso platillo muestra la inventiva de México al fusionar influencias culinarias globales en un querido alimento callejero.
