1 serving (150 grams) contains 180 calories, 4.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
283.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12.6 g | 16% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 315.5 mg | 13% | |
| Carbohidratos Totales | 39.4 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 6.3 g | 12% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.1 mg | 4% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 394.3 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El tabulé es una refrescante ensalada del Medio Oriente, originaria principalmente de la región del Levante. Su base es perejil finamente picado, trigo bulgur y menta, combinados con tomates, pepinos y cebollas en cubos. Este plato vibrante se sazona con jugo de limón, aceite de oliva, sal y a veces un toque de ajo o especias para darle un sabor adicional. El tabulé es renombrado por sus beneficios para la salud—el perejil es rico en vitaminas A, C y K, mientras que el bulgur aporta fibra y carbohidratos de energía sostenida. El aceite de oliva contribuye grasas saludables para el corazón, y las verduras frescas ofrecen antioxidantes y fitonutrientes. Bajo en calorías y libre de colesterol, el tabulé es una adición nutritiva a las dietas de inspiración mediterránea. Sin embargo, su contenido de sodio puede aumentar con un sazonamiento excesivo, por lo que una preparación consciente garantiza que siga siendo una opción saludable. Popular como guarnición o comida ligera, el tabulé es celebrado por su textura crujiente y su sabor atrevido y picante.