1 serving (150 grams) contains 180 calories, 5.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
285.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.1 g | 14% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 317.5 mg | 13% | |
| Carbohidratos Totales | 39.7 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 6.3 g | 22% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 7.9 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.5 mg | 4% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 396.8 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La ensalada de Tabulé y Quinoa es un plato vibrante y lleno de nutrientes inspirado en la cocina del Medio Oriente. Tradicionalmente, el tabulé combina perejil fresco, menta, tomates picados, pepino y trigo bulgur, pero esta versión sustituye la quinoa para obtener un impulso extra de proteínas, haciéndola sin gluten y adecuada para varias preferencias dietéticas. La ensalada se aliña ligeramente con aceite de oliva y jugo de limón recién exprimido, ofreciendo ácidos grasos saludables y vitamina C. La quinoa aporta una proteína completa, aminoácidos esenciales y fibra, mientras que la abundancia de hierbas proporciona antioxidantes y beneficios antiinflamatorios. Vegetales saludables como el pepino y el tomate contribuyen con hidratación y vitaminas como la A, C y K. Esta ensalada es ligera, refrescante y perfecta como acompañamiento o como plato principal, aunque las personas que controlan la ingesta de sodio pueden querer limitar la sal añadida. En conjunto, es una forma deliciosa de disfrutar de ingredientes densos en nutrientes mientras se exploran sabores de las tradiciones del Medio Oriente.