Ensalada de tabulé y quínoa

Ensalada de tabulé y quínoa

Lunch

Calificación del Artículo: 78/100

1 serving (150 grams) contains 180 calories, 5.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
285.7
calorías
7.9
proteínas
39.7
carbohidratos
11.1
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
285.7
% Valor Diario*
Grasa Total 11.1 g 14%
Grasa Saturada 1.6 g 8%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 317.5 mg 13%
Carbohidratos Totales 39.7 g 14%
Fibra Dietética 6.3 g 22%
Azúcares 3.2 g
proteínas 7.9 g 15%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 63.5 mg 4%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 396.8 mg 8%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

54.7%
10.9%
34.4%
Grasa: 99 cal (34.4%)
Proteínas: 31 cal (10.9%)
Carbohidratos: 158 cal (54.7%)

About Ensalada de tabulé y quínoa

La ensalada de Tabulé y Quinoa es un plato vibrante y lleno de nutrientes inspirado en la cocina del Medio Oriente. Tradicionalmente, el tabulé combina perejil fresco, menta, tomates picados, pepino y trigo bulgur, pero esta versión sustituye la quinoa para obtener un impulso extra de proteínas, haciéndola sin gluten y adecuada para varias preferencias dietéticas. La ensalada se aliña ligeramente con aceite de oliva y jugo de limón recién exprimido, ofreciendo ácidos grasos saludables y vitamina C. La quinoa aporta una proteína completa, aminoácidos esenciales y fibra, mientras que la abundancia de hierbas proporciona antioxidantes y beneficios antiinflamatorios. Vegetales saludables como el pepino y el tomate contribuyen con hidratación y vitaminas como la A, C y K. Esta ensalada es ligera, refrescante y perfecta como acompañamiento o como plato principal, aunque las personas que controlan la ingesta de sodio pueden querer limitar la sal añadida. En conjunto, es una forma deliciosa de disfrutar de ingredientes densos en nutrientes mientras se exploran sabores de las tradiciones del Medio Oriente.