1 serving (150 grams) contains 180 calories, 4.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
283.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12.6 g | 16% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 315.5 mg | 13% | |
| Carbohidratos Totales | 31.5 g | 11% | |
| Fibra Dietética | 6.3 g | 22% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 6.3 g | 12% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.1 mg | 4% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Taboula, una ensalada vibrante y refrescante, tiene su origen en la cocina levantina y es un básico en la cocina del Medio Oriente. Basada en perejil finamente picado, también incluye trigo bulgur, menta fresca, tomates, cebollas, aceite de oliva, jugo de limón y una pizca de sal, todos combinados para una explosión de sabores naturales. Tradicionalmente servido como parte de un surtido de mezze, el Taboula es celebrado por sus ingredientes ricos en nutrientes. El perejil está lleno de vitaminas A, C y K, mientras que el trigo bulgur proporciona fibra y carbohidratos complejos, promoviendo la salud digestiva y la energía sostenida. El aceite de oliva añade grasas saludables para el corazón, y la abundancia de verduras frescas ofrece antioxidantes esenciales. El Taboula es naturalmente bajo en calorías y sodio, lo que lo convierte en una opción ligera pero satisfactoria. Sin embargo, para aquellos que controlan la ingesta de gluten, el trigo bulgur puede ser sustituido por quinua para adaptarse a las necesidades dietéticas. Un plato refrescante y nutritivo, el Taboula ejemplifica el equilibrio de sabor y nutrición inherente en la cocina mediterránea.