1 serving (5 grams) contains 21 calories, 1.9 grams of protein, 1.4 grams of fat, and 0.2 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
1000 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 66.7 g | 85% | |
| Grasa Saturada | 42.9 g | 214% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 190.5 mg | 63% | |
| Sodio | 3619.0 mg | 157% | |
| Carbohidratos Totales | 9.5 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 90.5 g | 181% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 2619.0 mg | 201% | |
| Hierro | 0 mg | 0% | |
| Potasio | 142.9 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Cucharada de parmesano
La cucharada de queso Parmigiano, derivado de la cocina italiana, es una fuente concentrada de sabor típicamente utilizada para espolvorear sobre platos como pasta, risotto o ensaladas. Con orígenes en la región de Parmigiano Reggiano de Italia, este queso añejo está hecho de leche de vaca y tiene un sabor a nuez y salado. Una porción de una cucharada contiene alrededor de 22 calorías, 1.4 gramos de proteína y carbohidratos insignificantes, junto con alrededor de 1.5 gramos de grasa, principalmente saturada. Proporciona cantidades notables de calcio y fósforo, los cuales son esenciales para la salud ósea. Sin embargo, su contenido de sodio (alrededor de 76 mg por cucharada) requiere un uso consciente para aquellos que monitorean la ingesta de sal. Si bien realza los platos con un rico umami, la moderación es clave debido a su densidad calórica y contenido de grasa. El Parmigiano es una adición sabrosa que encaja bien en dietas equilibradas cuando se consume con moderación.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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