1 serving (5 grams) contains 21 calories, 1.9 grams of protein, 1.4 grams of fat, and 0.2 grams of carbohydrates.
Calorías |
636.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 42.4 g | 54% | |
| Grasa Saturada | 27.3 g | 136% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 90.9 mg | 30% | |
| Sodio | 2303.0 mg | 100% | |
| Carbohidratos Totales | 6.1 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 57.6 g | 115% | |
| Vitamina D | 60.6 mcg | 303% | |
| Calcio | 1666.7 mg | 128% | |
| Hierro | 0 mg | 0% | |
| Potasio | 90.9 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El queso parmesano cucharada es un queso rico y añejo originario de Italia, celebrado por su sabor a nuez y fuerte y su textura granulada. Conocido como Parmigiano Reggiano en su forma auténtica, se elabora con leche de vaca y se somete a un proceso de envejecimiento meticuloso que puede durar hasta 24 meses. Una cucharada, aproximadamente 5 gramos, contiene unas 22 calorías, 1,4 gramos de grasa y una cantidad significativa de proteínas y calcio, lo que lo convierte en una adición densa en nutrientes a diversos platos. Aunque es relativamente alto en sodio, su fuerte sabor significa que una pequeña cantidad rinde mucho, minimizando la ingesta excesiva. El queso parmesano es un ingrediente versátil en la cocina italiana, a menudo disfrutado rallado sobre pasta, risottos y sopas. Su alto contenido de calcio apoya la salud ósea, mientras que su contenido de proteínas ayuda en la reparación y el crecimiento, convirtiéndolo en una opción sabrosa y funcional cuando se consume con moderación.