1 serving (12 grams) contains 58 calories, 2.0 grams of protein, 3.7 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
1160.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 74.0 g | 94% | |
| Grasa Saturada | 8.0 g | 40% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 20.0 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 100.0 g | 36% | |
| Fibra Dietética | 80.0 g | 285% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 40.0 g | 80% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 1520.0 mg | 116% | |
| Hierro | 18 mg | 100% | |
| Potasio | 1160.0 mg | 24% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Una cucharada de semillas de chía es una potencia de nutrientes, arraigada en la antigua cocina mesoamericana donde eran valoradas por sus propiedades energizantes. Estas diminutas semillas son ricas en fibra dietética, que brinda apoyo digestivo, y son una fuente natural de ácidos grasos omega-3, que promueven la salud del corazón y la función cerebral. Llenas de proteínas de origen vegetal, calcio, magnesio y antioxidantes, las semillas de chía contribuyen a unos huesos fuertes y a la salud celular. A pesar de su pequeño tamaño, absorben líquido, creando una textura tipo gel que puede ayudar en la saciedad y la hidratación. Bajas en calorías pero densas en nutrientes, son versátiles y se pueden agregar a batidos, avena, ensaladas o productos horneados. Aunque las semillas de chía generalmente se consideran saludables, consumirlas en exceso puede ocasionar malestar digestivo debido a su alto contenido de fibra. En general, las semillas de chía son un ingrediente rico en nutrientes que complementa una dieta equilibrada con riesgos mínimos cuando se disfrutan con moderación.