1 serving (14 grams) contains 94 calories, 0.1 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 0.1 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
1598.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 170.1 g | 218% | |
| Grasa Saturada | 25.5 g | 127% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 85.0 mg | 28% | |
| Sodio | 1445.6 mg | 62% | |
| Carbohidratos Totales | 1.7 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.7 g | ||
| proteínas | 1.7 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 68.0 mg | 5% | |
| Hierro | 1.7 mg | 9% | |
| Potasio | 51.0 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About cucharada de mayonesa
La cucharada de mayonesa es un condimento cremoso hecho principalmente de yemas de huevo, aceite y ya sea jugo de limón o vinagre, que actúan como emulsionantes para unir los ingredientes. Proveniente de la cocina francesa, la mayonesa se ha convertido en un elemento básico global, comúnmente utilizado en sándwiches, ensaladas y salsas. Una cucharada de mayonesa contiene alrededor de 90–100 calorías, principalmente de grasas, lo que la convierte en una opción calórica densa. Proporciona grasas insaturadas saludables pero es alta en grasas saturadas, por lo que se debe consumir con moderación. Aunque contiene pequeñas cantidades de vitamina E y K debido a las yemas de huevo y al aceite, sus beneficios nutricionales son limitados. Las alternativas bajas en grasa o a base de plantas pueden ofrecer opciones más saludables para aquellos que controlan la ingesta calórica o el colesterol. La cucharada de mayonesa combina un rico sabor con versatilidad, lo que la convierte en una adición popular a la cocina mundial a pesar de su naturaleza indulgente.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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