1 serving (14 grams) contains 102 calories, 0.1 grams of protein, 11.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
1632.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 184 g | 235% | |
| Grasa Saturada | 116.8 g | 584% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 496.0 mg | 165% | |
| Sodio | 16.0 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 1.6 g | 3% | |
| Vitamina D | 124.8 mcg | 624% | |
| Calcio | 48.0 mg | 3% | |
| Hierro | 0 mg | 0% | |
| Potasio | 48.0 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About cucharada de mantequilla
La mantequilla es un producto lácteo rico y cremoso hecho al batir leche o nata hasta que la grasa se separa. Un ingrediente básico en muchas cocinas de todo el mundo, tiene su origen en métodos tradicionales de conservación de las grasas lácteas para hornear, cocinar y dar sabor. Una cucharada de mantequilla contiene aproximadamente 100 calorías, 11 gramos de grasa —incluidos 7 gramos de grasa saturada— y cantidades mínimas de proteínas o carbohidratos. También aporta pequeñas cantidades de vitamina A, un nutriente esencial para la visión y la inmunidad. Aunque la mantequilla realza el sabor de innumerables platos, su alto contenido de grasa saturada contribuye a los niveles de colesterol, lo cual puede ser preocupante para la salud cardiovascular cuando se consume en exceso. Sin embargo, consumida con moderación, la mantequilla puede formar parte de una dieta equilibrada. Las variedades artesanales, como la mantequilla de vacas alimentadas con pasto, pueden ofrecer niveles ligeramente más altos de omega-3 y vitamina K. Ideal para untar, saltear y hornear, la mantequilla es un ingrediente apreciado pero rico en calorías en las tradiciones culinarias de todo el mundo.
