1 serving (160 grams) contains 203 calories, 2.6 grams of protein, 15.5 grams of fat, and 15.4 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
203.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 15.5 g | 19% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 1.6 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 792 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 15.4 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 2.9 g | 10% | |
| Azúcares | 2.1 g | ||
| proteínas | 2.6 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 32 mg | 2% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 246.4 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About tabulé
El tabulé es una ensalada refrescante que se origina en la cocina levantina y es popular en todo Oriente Medio. Tradicionalmente se elabora con perejil, menta, tomates y cebolletas finamente picados, con trigo bulgur como base, aunque a veces se utiliza quinoa como sustituto. La ensalada se aliña con aceite de oliva, jugo de limón y una pizca de sal, lo que crea un perfil de sabor agrio y herbáceo. El tabulé se celebra por sus beneficios para la salud; el perejil es rico en vitaminas A, C y K, mientras que el trigo bulgur proporciona fibra y carbohidratos complejos. El aceite de oliva aporta grasas monoinsaturadas saludables para el corazón, y el limón ofrece un aporte de vitamina C. Es un plato bajo en calorías que es naturalmente vegano y puede apoyar una dieta equilibrada. Sin embargo, el tamaño de la porción importa, ya que el trigo bulgur y el aceite contribuyen calorías. Ligero y lleno de nutrientes, el tabulé es una excelente opción para un acompañamiento o tentempié saludable.
