1 serving (250 grams) contains 350 calories, 12.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.4 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 3.8 g | 19% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 28.3 mg | 9% | |
| Sodio | 566.0 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 47.2 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 1.9 g | 6% | |
| Azúcares | 2.8 g | ||
| proteínas | 11.3 g | 22% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94.3 mg | 7% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 283.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Sztrapacska es un plato tradicional húngaro, comúnmente hecho con bolitas de patata (similares a los ñoquis), crema agria, y grasa de cerdo ahumada o tocino. Las bolitas de patata se crean rallando patatas crudas, mezclándolas con harina, huevos, y sal antes de hervirlas. Las bolitas cocidas se mezclan con trocitos crujientes de tocino y una generosa porción de crema agria, creando un plato rico y reconfortante. Originario de Hungría, Sztrapacska es un ejemplo de comida reconfortante ligada a tradiciones culinarias rurales y sencillas. Aunque es denso en calorías debido a la combinación de grasas y carbohidratos, el plato es rico en energía y se puede adaptar con ingredientes más ligeros para una opción más saludable. Agregar proteína o verduras frescas puede equilibrar su perfil nutricional, aunque la preparación clásica se centra en sabores indulgentes y audaces. Sztrapacska es ideal para quienes disfrutan de comidas europeas tradicionales y abundantes.