1 serving (200 grams) contains 320 calories, 25.0 grams of protein, 22.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
376.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 25.9 g | 33% | |
| Grasa Saturada | 5.9 g | 29% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 105.9 mg | 35% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 5.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 29.4 g | 58% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.5 mg | 1% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 294.1 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Pollo Blanco Cortado de Szechuan es un plato tradicional chino conocido por su simplicidad y sabores intensos. Originario de la región de Sichuan, este plato presenta pollo escalfado, típicamente servido frío y rebanado, acompañado de una salsa de inmersión sabrosa hecha con salsa de soja, aceite de chile, ajo, jengibre, sésamo y pimienta de Sichuan. El pollo se cocina en un caldo delicado, conservando su jugosidad y ternura natural. Este plato es alto en proteínas y bajo en carbohidratos, convirtiéndolo en una opción magra y satisfactoria. La inclusión de jengibre y ajo ofrece posibles beneficios antiinflamatorios y estimulantes del sistema inmunológico, mientras que la pimienta de Sichuan ayuda a la digestión. Sin embargo, el aceite de chile y la salsa de soja contribuyen sodio y grasa, por lo que la moderación es clave para aquellos que controlan la ingesta de sodio. Con su equilibrio de nutrición y sabores intensos, el Pollo Blanco Cortado de Szechuan es una elección tanto saludable como indulgente para los amantes de la cocina china.