judías verdes de Szechuán

judías verdes de Szechuán

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Calificación del Artículo: 73/100

1 serving (150 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.

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190.5
calorías
4.8
proteínas
23.8
carbohidratos
9.5
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
190.5
% Valor Diario*
Grasa Total 9.5 g 12%
Grasa Saturada 1.6 g 8%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 793.7 mg 34%
Carbohidratos Totales 23.8 g 8%
Fibra Dietética 6.3 g 22%
Azúcares 7.9 g
proteínas 4.8 g 9%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 79.4 mg 6%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 476.2 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

Fuente de Calorías

47.6%
9.6%
42.8%
Grasa: 85 cal (42.8%)
Proteínas: 19 cal (9.6%)
Carbohidratos: 95 cal (47.6%)

About judías verdes de Szechuán

Los Frijoles Chinos de Szechuan son un vibrante plato chino originario de la cocina de Sichuan, celebrado por sus sabores audaces y picantes. Esta receta salada generalmente presenta judías verdes crujientes y tiernas salteadas con ajo, jengibre, pasta de chile y salsa de soja, a menudo mejorada con carne de cerdo picada o tofu para añadir textura y riqueza. Cocidos a la perfección a fuego alto, los frijoles mantienen su mordida crujiente mientras absorben la salsa aromática. Repletos de vitaminas A, C y K, los frijoles verdes ofrecen fibra, nutrientes esenciales y antioxidantes que apoyan la digestión y la salud en general. El plato es relativamente bajo en calorías, aunque los niveles de sodio pueden ser altos debido a la salsa de soja; opte por alternativas bajas en sodio si así lo desea. La adición de chile proporciona capsaicina, un compuesto conocido por sus propiedades estimulantes del metabolismo. Los Frijoles Chinos de Szechuan son un plato sabroso y repleto de nutrientes, perfecto para aquellos que buscan bondad vegetal con un toque picante.