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salchicha de Sichuán

salchicha de Sichuán

Meat

Calificación del Artículo: 42/100

1 serving (85 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
694.4
calorías
41.7
proteínas
5.6
carbohidratos
55.6
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.1g)
Calorías
694.4
% Valor Diario*
Grasa Total 55.6 g 71%
Grasa Saturada 19.4 g 96%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 138.9 mg 46%
Sodio 2222.2 mg 96%
Carbohidratos Totales 5.6 g 2%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 2.8 g
proteínas 41.7 g 83%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 55.6 mg 4%
Hierro 3.3 mg 18%
Potasio 555.6 mg 11%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

3.2%
24.2%
72.6%
Grasa: 500 cal (72.6%)
Proteínas: 166 cal (24.2%)
Carbohidratos: 22 cal (3.2%)

About salchicha de Sichuán

La Salchicha de Szechuán es una delicia sabrosa y picante originaria de la provincia de Szechuán en China, famosa por su cocina audaz y ardiente. Esta salchicha combina carne de cerdo finamente molida con especias aromáticas como ajo, jengibre y pimientos chile, junto con granos de pimienta de Szechuán que aportan un característico calor entumecedor. Por lo general sazonada con salsa de soja, sal y azúcar, su rico perfil se combina perfectamente con arroz o verduras salteadas. Si bien su contenido de proteínas proporciona energía y apoya la salud muscular, los altos niveles de sodio y la presencia de grasas saturadas de cerdo pueden requerir moderación para dietas conscientes del corazón. Algunas variaciones incluyen ingredientes adicionales como tofu fermentado o la mezcla de especias china de cinco sabores para una mayor profundidad. La Salchicha de Szechuán se destaca por su combinación única de calor sabroso y sabor bien equilibrado, siendo un elemento básico para aquellos que buscan una auténtica cocina china.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.