salchicha de Sichuán

salchicha de Sichuán

Meat

Calificación del Artículo: 42/100

1 serving (85 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.

Registra esta comida en SnapCalorie

★★★★★ 4.8/5.0 (más de 2,000 reseñas)
Obtén tu requerimiento calórico
Registra tu nutrición en segundos
Obtén un plan de nutrición personalizado
SnapCalorie App Screenshot
694.4
calorías
41.7
proteínas
5.6
carbohidratos
55.6
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.1g)
Calorías
694.4
% Valor Diario*
Grasa Total 55.6 g 71%
Grasa Saturada 19.4 g 96%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 138.9 mg 46%
Sodio 2222.2 mg 96%
Carbohidratos Totales 5.6 g 2%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 2.8 g
proteínas 41.7 g 83%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 55.6 mg 4%
Hierro 3.3 mg 18%
Potasio 555.6 mg 11%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

3.2%
24.2%
72.6%
Grasa: 500 cal (72.6%)
Proteínas: 166 cal (24.2%)
Carbohidratos: 22 cal (3.2%)

About salchicha de Sichuán

La Salchicha de Szechuán es una delicia sabrosa y picante originaria de la provincia de Szechuán en China, famosa por su cocina audaz y ardiente. Esta salchicha combina carne de cerdo finamente molida con especias aromáticas como ajo, jengibre y pimientos chile, junto con granos de pimienta de Szechuán que aportan un característico calor entumecedor. Por lo general sazonada con salsa de soja, sal y azúcar, su rico perfil se combina perfectamente con arroz o verduras salteadas. Si bien su contenido de proteínas proporciona energía y apoya la salud muscular, los altos niveles de sodio y la presencia de grasas saturadas de cerdo pueden requerir moderación para dietas conscientes del corazón. Algunas variaciones incluyen ingredientes adicionales como tofu fermentado o la mezcla de especias china de cinco sabores para una mayor profundidad. La Salchicha de Szechuán se destaca por su combinación única de calor sabroso y sabor bien equilibrado, siendo un elemento básico para aquellos que buscan una auténtica cocina china.