1 serving (500 grams) contains 350 calories, 15.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
168 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.6 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 14.4 mg | 4% | |
| Sodio | 576 mg | 25% | |
| Carbohidratos Totales | 14.4 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 1.9 g | 6% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 7.2 g | 14% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 38.4 mg | 2% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 288 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Hot Pot de Sichuán, originario de la provincia de Sichuán en China, es un sabroso plato comunal conocido por su perfil atrevido, picante y aromático. El plato presenta una olla de caldo hirviente infusionado con pimienta de Sichuán, chiles, ajo y hierbas medicinales chinas. Los comensales añaden su elección de ingredientes frescos, como carnes finamente cortadas, mariscos, verduras de hoja verde, setas, tofu, y fideos, cocinándolos directamente en el caldo burbujeante. Los aspectos nutricionales dependen de la selección de ingredientes: las proteínas magras y las verduras ofrecen opciones bajas en calorías y densas en nutrientes, mientras que los alimentos fritos y los almidones pueden aumentar el contenido calórico. La combinación de especias puede ayudar a la digestión y aumentar el metabolismo, aunque el exceso de sodio en algunos caldos puede ser un factor a considerar para la salud. El Hot Pot de Sichuán es una experiencia culinaria personalizable que se puede adaptar para satisfacer las necesidades dietéticas individuales al tiempo que muestra los sabores dinámicos de la cocina china.