Syrnyk

Syrnyk

Dessert

Calificación del Artículo: 56/100

1 serving (150 grams) contains 320 calories, 10.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
504.7
calorías
15.8
proteínas
39.4
carbohidratos
31.5
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
504.7
% Valor Diario*
Grasa Total 31.5 g 40%
Grasa Saturada 18.9 g 94%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 94.6 mg 31%
Sodio 315.5 mg 13%
Carbohidratos Totales 39.4 g 14%
Fibra Dietética 1.6 g 5%
Azúcares 23.7 g
proteínas 15.8 g 31%
Vitamina D 78.9 mcg 394%
Calcio 236.6 mg 18%
Hierro 1.6 mg 8%
Potasio 236.6 mg 5%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat

Fuente de Calorías

31.3%
12.5%
56.2%
Grasa: 283 cal (56.2%)
Proteínas: 63 cal (12.5%)
Carbohidratos: 157 cal (31.3%)

About Syrnyk

El syrnyk, comúnmente conocido como "pastel de queso ucraniano", es un postre tradicional originario de la cocina del Este de Europa. Elaborado principalmente con queso de granja o requesón, huevos, azúcar, y a veces un toque de harina o sémola, el syrnyk logra una textura densa pero cremosa. A menudo se añaden ingredientes como vainilla, ralladura de cítricos o frutas secas como pasas para darle dulzura y profundidad. Este pastel de queso horneado es más ligero que sus contrapartes occidentales, ya que normalmente utiliza menos grasa y se basa en la riqueza natural del queso. El syrnyk es una fuente de proteínas y calcio, beneficioso para la salud ósea. Sin embargo, puede ser rico en azúcar y carbohidratos, dependiendo de la receta. Disfrutado solo o con mermelada, crema agria o fruta fresca encima, representa un equilibrio entre el deleite y la simplicidad, lo que lo convierte en un tesoro culinario en los hogares ucranianos.