1 serving (200 grams) contains 250 calories, 25.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.8 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 70.6 mg | 23% | |
| Sodio | 705.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 17.6 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 3.5 g | 12% | |
| Azúcares | 7.1 g | ||
| proteínas | 29.4 g | 58% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 588.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El bistec suizo con cebollas y tomates es un plato reconfortante y sabroso arraigado en la cocina estadounidense, inspirado en técnicas culinarias europeas tradicionales. Este plato principal presenta bistec de res ablandado, típicamente recubierto en harina, sellado en sartén y cocido a fuego lento en una salsa de tomate rica realzada con cebollas salteadas, ajo y a veces pimientos verdes. La combinación de cocción lenta hace que la carne de res quede tierna y permite que los sabores dulces y ácidos de los tomates se mezclen maravillosamente con las cebollas sabrosas. Desde una perspectiva nutricional, el bistec suizo puede ser una buena fuente de proteína y vitaminas esenciales como la vitamina C de los tomates. Sin embargo, su impacto en la salud depende de la preparación. Cortes magros de res y moderación en aceite o sal pueden hacer que este plato sea más saludable para el corazón. Combinarlo con verduras al vapor o granos enteros puede aumentar aún más su valor nutricional, mientras que el uso excesivo de mantequilla o cortes grasos puede aumentar el contenido de grasas saturadas.