acelga suiza

acelga suiza

Vegetable

Calificación del Artículo: 82/100

1 serving (36 grams) contains 7 calories, 0.7 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 1.3 grams of carbohydrates.

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14
calorías
1.3
proteínas
2.7
carbohidratos
0.1
grasa

Información Nutricional

1 taza (72g)
Calorías
14
% Valor Diario*
Grasa Total 0.1 g 0%
Grasa Saturada 0.0 g 0%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 154 mg 6%
Carbohidratos Totales 2.7 g 0%
Fibra Dietética 1.2 g 4%
Azúcares 0.8 g
proteínas 1.3 g 2%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 36 mg 2%
Hierro 1.3 mg 7%
Potasio 272 mg 5%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

63.9%
30.8%
5.3%
Grasa: 0 cal (5.3%)
Proteínas: 5 cal (30.8%)
Carbohidratos: 10 cal (63.9%)

About acelga suiza

La acelga es una verdura de hoja verde rica en nutrientes, originaria de la región mediterránea y común en cocinas globales que van desde la italiana hasta la del Medio Oriente. Sus tallos vibrantes, que pueden ser rojos, blancos, amarillos o verdes, añaden un toque de color, mientras que sus amplias y tiernas hojas proporcionan un sabor ligeramente terroso y levemente amargo. Rica en vitaminas A, C y K, la acelga es una potencia de antioxidantes y apoya la inmunidad, la salud ósea y la vitalidad de la piel. También es una excelente fuente de magnesio, potasio y hierro, que contribuyen a la salud del corazón y niveles de energía. Baja en calorías y alta en fibra, la acelga promueve la digestión y la saciedad. Sin embargo, su contenido de oxalatos puede plantear preocupaciones para personas propensas a cálculos renales si se consume en cantidades excesivas. Cocida o cruda, esta versátil verdura se puede incorporar fácilmente en salteados, sopas o ensaladas frescas, añadiendo tanto nutrición como elegancia a tus comidas.