Acelga suiza

Acelga suiza

Vegetable

Calificación del Artículo: 81/100

1 serving (100 grams) contains 19 calories, 1.8 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 3.7 grams of carbohydrates.

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28.4
calorías
2.7
proteínas
5.6
carbohidratos
0.3
grasa

Información Nutricional

1 taza (149.3g)
Calorías
28.4
% Valor Diario*
Grasa Total 0.3 g 0%
Grasa Saturada 0.0 g 0%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 317.9 mg 13%
Carbohidratos Totales 5.6 g 2%
Fibra Dietética 2.4 g 8%
Azúcares 1.6 g
proteínas 2.7 g 5%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 76.1 mg 5%
Hierro 2.7 mg 15%
Potasio 565.7 mg 12%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

62.4%
30.1%
7.5%
Grasa: 2 cal (7.5%)
Proteínas: 10 cal (30.1%)
Carbohidratos: 22 cal (62.4%)

About Acelga suiza

La acelga es una verdura de hoja verde densa en nutrientes que pertenece a la familia de las remolachas, conocida por sus tallos vibrantes que van desde blanco y amarillo hasta rojo intenso. Originaria del Mediterráneo, ha sido un alimento básico en muchas cocinas europeas y se utiliza ampliamente en ensaladas, salteados y sopas. La acelga es excepcionalmente rica en vitaminas A, C y K, así como minerales esenciales como magnesio, potasio y hierro. También contiene potentes antioxidantes, incluyendo beta-caroteno y flavonoides, que apoyan la salud en general. Con su alto contenido de fibra y perfil bajo en calorías, la acelga es excelente para la salud intestinal y para mantener un peso saludable. Sin embargo, contiene oxalatos que pueden interferir con la absorción de calcio en personas propensas a los cálculos renales. En general, la acelga es una adición versátil y promotora de la salud en la mayoría de las dietas.