1 serving (100 grams) contains 215 calories, 5.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
537.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.2 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 25 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 112.5 g | 40% | |
| Fibra Dietética | 12.5 g | 44% | |
| Azúcares | 62.5 g | ||
| proteínas | 12.5 g | 25% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 100 mg | 7% | |
| Hierro | 5 mg | 27% | |
| Potasio | 1000 mg | 21% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los frijoles rojos endulzados, a menudo conocidos como "frijoles adzuki" en ciertas cocinas, son un ingrediente popular en postres y aperitivos del este asiático. Normalmente cocinados y mezclados con azúcar, crean una pasta dulce que se utiliza en platos como mochis, bollos y helados. Provenientes de las tradiciones culinarias japonesas y chinas, los frijoles rojos endulzados son apreciados por su sabor único y su importancia cultural. Si bien los frijoles adzuki por sí solos son ricos en nutrientes, proporcionando proteínas, fibra y minerales esenciales como hierro y magnesio, la adición de azúcar aumenta el contenido calórico y reduce sus beneficios para la salud en general. La moderación es clave al disfrutar de esta delicia. Los frijoles rojos endulzados son naturalmente sin gluten y adecuados para dietas veganas, lo que los convierte en una opción versátil para diversas necesidades dietéticas. Más allá de los postres, pueden aportar un toque de dulzura a sopas y bebidas en recetas de fusión, celebrando tanto la tradición como la innovación.