1 serving (150 grams) contains 120 calories, 4.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
190.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.2 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 0.8 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 317.5 mg | 13% | |
| Carbohidratos Totales | 39.7 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 9.5 g | ||
| proteínas | 6.3 g | 12% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.7 mg | 2% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 396.8 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La ensalada de maíz dulce es un plato vibrante y refrescante que resalta típicamente la dulzura natural y la textura crujiente de los granos de maíz fresco. Comúnmente encontrada en cocinas de todo el mundo, a menudo incorpora ingredientes como tomates cortados en cubitos, cebollas rojas, pimientos morrones y hierbas frescas como cilantro o perejil. El aceite de oliva o el jugo de lima se utilizan con frecuencia como aderezo, realzando sus sabores brillantes. Nutricionalmente, la ensalada de maíz dulce es rica en fibra, que apoya la digestión, y contiene vitaminas como ácido fólico y vitamina C, que refuerzan la salud inmunológica y la reparación celular. El maíz sirve como fuente de carbohidratos complejos, proporcionando energía sostenida. Si bien generalmente es saludable, la inclusión de queso, aderezos cremosos o exceso de sal puede aumentar el contenido calórico o de sodio, dependiendo de la receta. Este plato versátil es perfecto como acompañamiento o plato principal ligero, encarnando tanto la frescura saludable como una textura crujiente encantadora.