1 serving (100 grams) contains 86 calories, 3.2 grams of protein, 1.2 grams of fat, and 19.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
172 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.4 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.4 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 30 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 38.0 g | 13% | |
| Fibra Dietética | 5.4 g | 19% | |
| Azúcares | 12.5 g | ||
| proteínas | 6.4 g | 12% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 4 mg | 0% | |
| Hierro | 1.0 mg | 5% | |
| Potasio | 540 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El maíz dulce, también conocido como elote, es una verdura amarilla y vibrante originaria de las Américas. Repleto de nutrientes, es una excelente fuente de fibra dietética, que ayuda en la digestión y promueve la sensación de saciedad. El maíz dulce es rico en carbohidratos, lo que lo convierte en un proveedor rápido de energía y contiene vitaminas esenciales como las vitaminas del complejo B para la salud metabólica y la vitamina C para el sistema inmunológico. También ofrece minerales como magnesio y potasio que apoyan la salud del corazón. Aunque naturalmente bajo en grasa, el maíz dulce puede ser alto en calorías cuando se consume en formas procesadas como platos con mantequilla o palomitas de maíz. La dulzura natural del maíz dulce lo convierte en una adición versátil a las cocinas de todo el mundo, presente en platos desde el elote mexicano hasta la sopa de maíz americana. Disfrutado a la parrilla, hervido o agregado a ensaladas y sopas, el maíz dulce es tanto un alimento reconfortante como una fuente de nutrientes valiosos cuando se consume con moderación dentro de una dieta equilibrada.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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