Maíz dulce amarillo

Maíz dulce amarillo

Vegetable

Calificación del Artículo: 86/100

1 serving (90 grams) contains 77 calories, 2.9 grams of protein, 1.1 grams of fat, and 17.1 grams of carbohydrates.

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206.4
calorías
7.7
proteínas
45.6
carbohidratos
2.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (240g)
Calorías
206.4
% Valor Diario*
Grasa Total 2.8 g 3%
Grasa Saturada 0.5 g 2%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 36 mg 1%
Carbohidratos Totales 45.6 g 16%
Fibra Dietética 6.5 g 23%
Azúcares 15.0 g
proteínas 7.7 g 15%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 4.8 mg 0%
Hierro 1.2 mg 6%
Potasio 648 mg 13%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fuente de Calorías

76.5%
12.9%
10.6%
Grasa: 25 cal (10.6%)
Proteínas: 30 cal (12.9%)
Carbohidratos: 182 cal (76.5%)

About Maíz dulce amarillo

El maíz dulce amarillo es un grano vibrante y versátil originario de América Central, donde ha sido un alimento básico durante siglos. Conocido por su dulzura natural y su agradable textura crujiente, es rico en fibra, que favorece la digestión, y contiene vitaminas esenciales como la vitamina B6, tiamina y folato. El maíz también es una buena fuente de antioxidantes como la luteína y la zeaxantina, que promueven la salud ocular. Proporciona energía a través de sus carbohidratos presentes de forma natural, lo que lo convierte en un ingrediente popular en cocinas de todo el mundo, a menudo utilizado en platos como tortillas, sopa de maíz, chowders y acompañamientos a la parrilla. Aunque en general es saludable, añadirle mantequilla, crema o condimentos ricos en azúcar puede sumar grasas y calorías en exceso. Disfrutar el maíz dulce amarillo al vapor, hervido o a la parrilla es una excelente manera de maximizar sus beneficios nutricionales manteniéndolo ligero y saludable.