1 serving (100 grams) contains 40 calories, 1.1 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 9.3 grams of carbohydrates.
Calorías |
60 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 6 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 14.0 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 2.5 g | 8% | |
| Azúcares | 7.1 g | ||
| proteínas | 1.6 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 34.5 mg | 2% | |
| Hierro | 0.3 mg | 1% | |
| Potasio | 219 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las cebollas blancas dulces son una variedad versátil conocida por su sabor suave y textura crujiente, lo que las hace una elección popular en diversas cocinas globales, incluyendo la mexicana, mediterránea y estadounidense. Provenientes de regiones con suelo arenoso, las cebollas blancas dulces son apreciadas por su dulzura equilibrada y la ausencia de un regusto picante. Nutricionalmente, son bajas en calorías pero ricas en vitaminas como la vitamina C, así como en minerales como el potasio. También proporcionan fibra dietética y pequeñas cantidades de antioxidantes, que pueden apoyar la salud inmunológica y la digestión. Aunque naturalmente dulces, su contenido de azúcar sigue siendo mínimo y adecuado para la mayoría de las dietas. Estas cebollas suelen disfrutarse crudas en ensaladas, a la parrilla como guarnición, o cocidas en sopas y salsas. Sin embargo, las preparaciones fritas o altamente procesadas pueden reducir su valor nutricional. Una adición saludable y sabrosa a las comidas, las cebollas blancas dulces son un elemento básico para cocinar de forma consciente con la salud.