1 serving (90 grams) contains 77 calories, 2.9 grams of protein, 1.1 grams of fat, and 17.1 grams of carbohydrates.
Calorías |
154.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.1 g | 2% | |
| Grasa Saturada | 0.4 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 27 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 34.2 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 4.9 g | 17% | |
| Azúcares | 11.3 g | ||
| proteínas | 5.8 g | 11% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 3.6 mg | 0% | |
| Hierro | 0.9 mg | 5% | |
| Potasio | 486 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El maíz blanco dulce es una variedad de maíz conocida por sus granos tiernos y sabor naturalmente dulce, lo que lo convierte en un ingrediente popular en cocinas de todo el mundo. Originario de las Américas, ahora se cultiva a nivel mundial y se celebra en platos como suculento, sopa de maíz y ensaladas frescas de verano. Desde el punto de vista nutricional, el maíz blanco dulce es una buena fuente de fibra, que ayuda a la digestión, y proporciona vitaminas esenciales como B6, tiamina y ácido fólico, que respaldan la producción de energía y la salud celular. También contiene antioxidantes como la luteína y la zeaxantina, que promueven la salud ocular. Aunque tiene un perfil bajo en grasas y un contenido calórico moderado, sus azúcares naturales pueden dar lugar a un índice glucémico más alto en comparación con los granos integrales, lo que puede ser útil tener en cuenta para personas que controlan los niveles de azúcar en la sangre. Disfrutado a la parrilla, al vapor o crudo, el maíz blanco dulce aporta tanto nutrición como versatilidad a la mesa, encarnando la calidez de los productos frescos de temporada.