1 serving (15 grams) contains 35 calories, 1.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 8.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
555.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 7936.5 mg | 345% | |
| Carbohidratos Totales | 127.0 g | 46% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 95.2 g | ||
| proteínas | 15.9 g | 31% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 158.7 mg | 12% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 317.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About salsa de soja dulce
La salsa de soja dulce, también conocida como kecap manis, es una salsa espesa y oscura originaria de la cocina indonesia. Hecha al combinar salsa de soja con azúcar de palma o melaza, tiene un sabor rico y caramelizado que añade profundidad a salteados, adobos y salsas para mojar. Algunas variaciones incluyen ajo o anís estrellado para mayor complejidad. Aunque sabrosa, la salsa de soja dulce tiene un mayor contenido de azúcar en comparación con la salsa de soja regular, lo que la hace menos ideal para aquellos que controlan la ingesta de azúcar. Contiene sodio, lo cual puede ser una preocupación para personas en dietas bajas en sodio. Sin embargo, es libre de grasa y colesterol y aporta un sabor audaz a los platos en pequeñas cantidades, convirtiéndola en un condimento versátil. La salsa de soja dulce se puede usar de forma creativa para equilibrar notas saladas y dulces en recetas tradicionales y de fusión. Se recomienda la moderación para disfrutar de su sabor sin exceder los límites dietéticos de azúcar o sodio.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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