1 serving (100 grams) contains 40 calories, 1.1 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 9.3 grams of carbohydrates.
Calorías |
59.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 6.0 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 13.9 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 2.5 g | 8% | |
| Azúcares | 6.3 g | ||
| proteínas | 1.6 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 34.3 mg | 2% | |
| Hierro | 0.3 mg | 1% | |
| Potasio | 217.9 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las cebollas rojas dulces son hortalizas vibrantes y bulbosas conocidas por su sabor suave, crujiente y ligeramente dulce. Comúnmente utilizadas en las cocinas mediterránea, del Medio Oriente y americana, añaden color y una ligera nitidez a ensaladas, hamburguesas, encurtidos y platos asados. Ricas en antioxidantes como la quercetina, estas cebollas contribuyen a reducir la inflamación y respaldar la salud del corazón. También son ricas en vitamina C, favoreciendo la inmunidad y la salud de la piel, y contienen fibra, la cual promueve una digestión saludable. Con un perfil naturalmente bajo en calorías, las cebollas rojas dulces son una opción nutritiva para realzar platos sin sumar un contenido calórico significativo. Su piel y carne rojo púrpura profundo se atribuyen a los antocianinas, ofreciendo beneficios antioxidantes adicionales. Aunque versátiles y saludables, consumir cebollas en exceso puede causar malestar digestivo a algunas personas debido a sus compuestos de azufre. Cuando se disfrutan con moderación, las cebollas rojas dulces son una adición sabrosa y consciente de la salud a una dieta equilibrada.