batatas dulces

batatas dulces

Vegetable

Calificación del Artículo: 85/100

1 serving (133 grams) contains 114 calories, 2.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 27.0 grams of carbohydrates.

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171.4
calorías
3.0
proteínas
40.6
carbohidratos
0
grasa

Información Nutricional

1 taza (200g)
Calorías
171.4
% Valor Diario*
Grasa Total 0 g 0%
Grasa Saturada 0 g 0%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 110.1 mg 4%
Carbohidratos Totales 40.6 g 14%
Fibra Dietética 6 g 21%
Azúcares 9.0 g
proteínas 3.0 g 6%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 60 mg 4%
Hierro 1.4 mg 7%
Potasio 0 mg 0%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Nutrition data sourced from USDA FoodData Central

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fuente de Calorías

93.1%
6.9%
0.0%
Grasa: 0 cal (0.0%)
Proteínas: 12 cal (6.9%)
Carbohidratos: 162 cal (93.1%)

About batatas dulces

Los camotes son raíces vegetales ricas en nutrientes celebradas por su vibrante color naranja y dulzura natural. Originarios de América Central y del Sur, se han convertido en elementos básicos en las cocinas globales, a menudo presentes en platos de tradiciones africanas, caribeñas y sudamericanas. Repletos de vitaminas A, C y B6, los camotes ofrecen antioxidantes que apoyan la salud ocular, la función inmunológica y la salud de la piel. Son una excelente fuente de fibra dietética, que ayuda a la digestión, y de carbohidratos complejos que proporcionan energía sostenida. Con un bajo contenido de grasa y un índice glucémico medio, son saludables para el corazón cuando se preparan sin exceso de azúcar o frituras. Los camotes también contienen potasio y manganeso, esenciales para la función muscular y la salud ósea. Ya sea asados, machacados o horneados, son una elección versátil y nutritiva. Sin embargo, los ingredientes como malvaviscos o mantequilla excesiva pueden reducir sus beneficios nutricionales, por lo que la moderación es clave para disfrutar de sus cualidades saludables.