1 serving (100 grams) contains 150 calories, 2.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
300 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14 g | 17% | |
| Grasa Saturada | 2 g | 10% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 400 mg | 17% | |
| Carbohidratos Totales | 40 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 6 g | 21% | |
| Azúcares | 10 g | ||
| proteínas | 4 g | 8% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 60 mg | 4% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 600 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las papas fritas de camote son una variante popular de las clásicas papas fritas, originarias de América del Norte donde el camote es un cultivo básico. Hechas cortando camotes en tiras delgadas, generalmente se hornean o fríen hasta que estén crujientes. Estas papas fritas de color naranja vibrante son naturalmente ricas en nutrientes, incluyendo vitamina A, que apoya la salud ocular, y fibra dietética, que ayuda en la digestión. Además, los camotes proporcionan antioxidantes y minerales esenciales como potasio. Si bien el método de preparación afecta su salud, las papas fritas de camote horneadas suelen ser una opción más nutritiva, con menos grasa y calorías en comparación con las versiones fritas. Tienen un sabor naturalmente dulce y sutilmente terroso que combina bien con una variedad de salsas y condimentos. Sin embargo, agregar aceite en exceso, sal o recubrimientos azucarados puede restarles beneficios para la salud. En general, las papas fritas de camote son una alternativa sabrosa y cargada de nutrientes a las papas fritas tradicionales cuando se preparan con conciencia.