1 serving (130 grams) contains 112 calories, 2.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 26.2 grams of carbohydrates.
Calorías |
203.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 130.9 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 47.6 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 7.1 g | 25% | |
| Azúcares | 9.9 g | ||
| proteínas | 3.7 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 70.9 mg | 5% | |
| Hierro | 1.3 mg | 7% | |
| Potasio | 796.4 mg | 16% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las batatas al horno son un plato sencillo y nutritivo que presenta batatas enteras cocidas hasta que estén tiernas. Originarias de América Central y del Sur, las batatas han sido un alimento básico en varias cocinas, especialmente en la cocina sureña y en las tradiciones culinarias reconfortantes a nivel mundial. Al hornearlas, su dulzura natural se intensifica, lo que requiere pocos o ningún ingrediente adicional. Ricas en fibra dietética, vitaminas A y C, potasio y antioxidantes, las batatas al horno son una opción saludable para el corazón que apoya la función inmunológica, la salud ocular y la digestión. Son naturalmente bajas en grasa y libres de colesterol, lo que las hace ideales para dietas equilibradas. Sin embargo, los ingredientes como mantequilla, azúcar o malvaviscos pueden añadir calorías y reducir sus beneficios para la salud. Disfruta de las batatas al horno solas como un acompañamiento o tentempié saludable y rico en nutrientes, o combínalas con condimentos salados para un sabor más complejo.