1 serving (245 grams) contains 180 calories, 3.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
174.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.9 g | 5% | |
| Grasa Saturada | 1.0 g | 5% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 582.5 mg | 25% | |
| Carbohidratos Totales | 29.1 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 3.9 g | 13% | |
| Azúcares | 7.8 g | ||
| proteínas | 2.9 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 48.5 mg | 3% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 388.3 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La sopa de batata es un plato cremoso y sabroso que tiene diferentes orígenes culinarios, incluyendo las tradiciones africanas, caribeñas y americanas. Esta vibrante sopa destaca el dulzor natural de las batatas como su ingrediente principal, a menudo complementado con un caldo de verduras suave, cebollas, ajo y especias como nuez moscada, canela o pimentón. Algunas variaciones incluyen leche de coco para mayor riqueza o jengibre para un toque sutil. Como una comida densa en nutrientes, la sopa de batata es alta en fibra, betacaroteno (vitamina A) y potasio, promoviendo una digestión saludable, la salud ocular y la función cardíaca. Baja en grasa y colesterol, es una opción saludable cuando se prepara sin exceso de crema o mantequilla. Sin embargo, hay que tener cuidado con el azúcar o la sal agregados en algunas recetas. Ideal para vegetarianos y veganos, esta sopa es una reconfortante combinación de alimentación y sabores globales, perfecta para una comida sabrosa y consciente de la salud.