pastel de camote

pastel de camote

Dessert

Calificación del Artículo: 53/100

1 serving (133 grams) contains 340 calories, 4.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.

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607.1
calorías
7.1
proteínas
80.4
carbohidratos
26.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (237.5g)
Calorías
607.1
% Valor Diario*
Grasa Total 26.8 g 34%
Grasa Saturada 12.5 g 62%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 71.4 mg 23%
Sodio 500 mg 21%
Carbohidratos Totales 80.4 g 29%
Fibra Dietética 3.6 g 12%
Azúcares 44.6 g
proteínas 7.1 g 14%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 89.3 mg 6%
Hierro 2.1 mg 11%
Potasio 446.4 mg 9%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

⚠️ Contains trans fat

Fuente de Calorías

54.4%
4.8%
40.8%
Grasa: 241 cal (40.8%)
Proteínas: 28 cal (4.8%)
Carbohidratos: 321 cal (54.4%)

About pastel de camote

El pastel de batata es un postre muy apreciado en la cocina del sur de Estados Unidos, particularmente ligado a las tradiciones culinarias afroamericanas. Elaborado a partir de puré de batatas, azúcar, mantequilla, huevos y especias cálidas como la canela y la nuez moscada, se hornea en una masa de pastel escamosa hasta que quede suave y cremoso. Este postre destaca la dulzura natural y los beneficios nutricionales de las batatas, las cuales son ricas en fibra, vitaminas A y C, y potasio. Sin embargo, las recetas tradicionales a menudo incluyen azúcar y mantequilla adicionales, lo cual puede aumentar su contenido calórico y graso. La moderación es clave, ya que este reconfortante manjar encuentra un equilibrio entre la indulgencia y la bondad saludable de las batatas llenas de nutrientes. Variaciones con menos azúcar o masas alternativas pueden convertirlo en una opción aún más saludable al tiempo que preservan su sabor clásico.