1 serving (200 grams) contains 180 calories, 3.6 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 41.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
211.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.4 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 90.6 mg | 3% | |
| Carbohidratos Totales | 48.2 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 7.8 g | 27% | |
| Azúcares | 15.3 g | ||
| proteínas | 4.2 g | 8% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 89.4 mg | 6% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 887.1 mg | 18% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About puré de boniato
El puré de camote es un plato rico en nutrientes hecho al triturar camotes cocidos, a menudo mezclados con ingredientes como mantequilla, nata o condimentos como canela o nuez moscada para añadir sabor. Originario de regiones donde el camote es un alimento básico, especialmente en África, las Américas y Asia, este plato es versátil y popular en una variedad de cocinas, incluida la comida reconfortante del sur de América. Los camotes están repletos de vitaminas A y C, fibra y antioxidantes, que apoyan la salud ocular, la función inmunitaria y la digestión. Naturalmente dulces y cremosos, ofrecen una alternativa saludable a los purés de papas tradicionales. Sin embargo, adiciones como nata espesa, mantequilla o azúcar pueden aumentar el contenido calórico y de grasa, por lo que versiones más saludables a menudo los sustituyen por aceite de oliva o yogur griego. Ya sea servido como acompañamiento o como base para ingredientes salados, el puré de camote es tanto delicioso como nutritivo.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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