1 serving (150 grams) contains 130 calories, 2.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
206.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.3 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 79.4 mg | 3% | |
| Carbohidratos Totales | 47.6 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 6.3 g | 22% | |
| Azúcares | 9.5 g | ||
| proteínas | 3.2 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.5 mg | 4% | |
| Hierro | 1.3 mg | 7% | |
| Potasio | 698.4 mg | 14% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Boniato con jengibre y canela
El boniato con jengibre y canela es un delicioso plato que combina la dulzura natural de los boniatos asados o aplastados con las notas cálidas y picantes del jengibre y la canela. Arraigado en las tradiciones mundiales de la comida reconfortante, cuenta con sabores comúnmente encontrados en las cocinas africanas, caribeñas y americanas del sur. Los boniatos son ricos en vitaminas A, C y fibra, promoviendo una piel sana, una buena vista y una buena digestión. El jengibre añade beneficios antiinflamatorios y digestivos, mientras que la canela puede ayudar a regular los niveles de azúcar en la sangre. Normalmente preparado con poco aceite o mantequilla, este plato es rico en nutrientes y puede adaptarse a dietas veganas o libres de gluten. Sin embargo, se deben moderar los azúcares o grasas añadidos para mantener su saludabilidad. Perfecto como un acompañamiento sustancioso o plato principal basado en plantas, es una forma sabrosa de incorporar nutrientes a tu comida mientras disfrutas de ingredientes estacionales y saludables.
