1 serving (100 grams) contains 86 calories, 1.6 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 20.1 grams of carbohydrates.
Calorías |
204.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 131.0 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 47.9 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 7.1 g | 25% | |
| Azúcares | 10 g | ||
| proteínas | 3.8 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 71.4 mg | 5% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 802.4 mg | 17% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las rodajas de batata son un alimento versátil y rico en nutrientes que se disfruta en diversas cocinas, especialmente en platos del sur, del Caribe y de África. Hechas a partir del vibrante tubérculo naranja, las batatas son naturalmente ricas en vitaminas, especialmente en vitamina A, en forma de beta-caroteno, que apoya la salud ocular y la inmunidad. También proporcionan fibra dietética para la digestión, carbohidratos complejos para energía sostenida y minerales esenciales como potasio y magnesio. Las rodajas de batata se pueden hornear, asar o freír en aire, convirtiéndolas en una alternativa más saludable a las tradicionales papas fritas. Bajas en grasa y sin colesterol, son una opción saludable cuando se preparan sin aceites pesados o coberturas azucaradas. Su dulzura natural combina bien con condimentos salados o se pueden disfrutar solas. Si bien son densas en calorías en grandes cantidades, tamaños de porción moderados pueden ser una elección satisfactoria para aquellos que buscan sabor y nutrición. Un tentempié o acompañamiento simple pero nutritivo para cualquier comida.