1 serving (100 grams) contains 90 calories, 2.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
214.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 95.2 mg | 4% | |
| Carbohidratos Totales | 47.6 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 7.1 g | 25% | |
| Azúcares | 10 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 71.4 mg | 5% | |
| Hierro | 1.7 mg | 9% | |
| Potasio | 1131.0 mg | 24% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About puré de batata
El puré de batata es un delicioso y nutritivo plato hecho con batatas cocidas y trituradas, a menudo mejorado con un toque de mantequilla, leche o especias como canela o nuez moscada. Este vibrante acompañamiento naranja tiene sus orígenes en cocinas globales, particularmente en tradiciones africanas, caribeñas y americanas. Rico en vitaminas A y C, el puré de batata ofrece beneficios antioxidantes que apoyan la salud inmunológica y visual. Es una fuente rica de fibra dietética, que ayuda en la digestión, y contiene minerales esenciales como potasio y magnesio. Naturalmente dulce, tiene menos azúcares refinados en comparación con muchos postres, lo que lo convierte en una opción de alimento reconfortante más saludable. Sin embargo, ciertas adiciones como crema espesa, azúcar o mantequilla excesiva pueden aumentar el contenido calórico y graso, por lo que la moderación es clave. Versátil y denso en nutrientes, el puré de batata es un plato sencillo pero sabroso que complementa comidas saladas o se disfruta solo como un refrigerio saludable.
