1 serving (250 grams) contains 200 calories, 8.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
188.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.8 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 377.4 mg | 16% | |
| Carbohidratos Totales | 33.0 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 7.5 g | 26% | |
| Azúcares | 5.7 g | ||
| proteínas | 7.5 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.2 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 471.7 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La sopa de batata y lentejas es un plato abundante y nutritivo que a menudo tiene sus raíces en la cocina del Medio Oriente y del norte de África, mostrando especias cálidas e ingredientes saludables. Esta reconfortante sopa contiene tiernas batatas, lentejas ricas en proteínas, vegetales aromáticos como cebollas y ajo, y condimentos audaces como comino, cilantro y pimentón. A menudo se cocina a fuego lento en un sabroso caldo de verduras o pollo, y puede incluir tomates para darle mayor profundidad. Repleta de fibra, hierro y vitaminas A y C, las batatas y las lentejas ofrecen energía sostenida y apoyan la salud inmunológica. La sopa es naturalmente baja en grasa y se puede hacer vegana o vegetariana, dependiendo del caldo utilizado. Es una excelente elección para aquellos que buscan mejorar la salud cardiovascular o mantener niveles equilibrados de azúcar en la sangre. Sin embargo, el contenido de sodio puede variar según el caldo o sazón agregados, por lo que es mejor optar por opciones bajas en sodio cuando sea posible.