1 serving (130 grams) contains 112 calories, 2.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 26.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
172.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 110.8 mg | 4% | |
| Carbohidratos Totales | 40 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 6 g | 21% | |
| Azúcares | 8.3 g | ||
| proteínas | 3.1 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 60 mg | 4% | |
| Hierro | 1.1 mg | 6% | |
| Potasio | 673.8 mg | 14% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About patata dulce en gramos
La batata, que suele pesar alrededor de 130-200 gramos por pieza de tamaño mediano, es un vegetal raíz rico en nutrientes disfrutado en todo el mundo. Originaria de América Central y del Sur, ahora es un alimento básico en las cocinas de Asia, África y las Américas. Rica en fibra dietética, vitaminas A, C y B6, y minerales como potasio y manganeso, las batatas ofrecen numerosos beneficios para la salud, incluyendo el apoyo a la visión, la inmunidad y la salud del corazón. Son relativamente bajas en calorías, tienen un índice glucémico bajo y son una excelente fuente de antioxidantes como el beta-caroteno. Su dulzura natural las hace versátiles para platos salados, productos horneados o purés. Aunque en general son saludables, los métodos de preparación, como freírlas o añadir azúcar, pueden aumentar el contenido calórico y de grasa. Una simple batata al horno o al vapor conserva su valor nutricional y sigue siendo una opción saludable para todas las edades.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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