1 serving (100 grams) contains 200 calories, 3.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 19.0 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.6 mg | 15% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 71.4 g | 25% | |
| Fibra Dietética | 9.5 g | 33% | |
| Azúcares | 11.9 g | ||
| proteínas | 7.1 g | 14% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 95.2 mg | 7% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las tortitas de camote son un platillo sabroso hecho al combinar camotes rallados, huevos, especias, y a veces harina o migas de pan para crear una masa que se moldea en forma de tortitas y se fríe en sartén hasta lograr la perfección dorada. Esta receta versátil tiene raíces en varias cocinas, incluyendo la del sur de Estados Unidos y partes de África y Asia, donde los camotes son alimentos básicos. Llenos de vitaminas A y C, fibra y antioxidantes, apoyan la salud visual y la función inmunológica. Los camotes proporcionan dulzura natural y suelen tener un índice glucémico más bajo en comparación con las papas blancas, haciéndolos una opción de carbohidratos más saludable. Sin embargo, freírlos puede añadir grasa y calorías extras dependiendo del aceite utilizado, por lo que hornearlos o prepararlos al aire puede ser alternativas más ligeras. A menudo servidos como guarnición, aperitivo, o merienda, estas tortitas ofrecen un equilibrio delicioso de sabores dulces y salados ideales para un regalo nutritivo pero indulgente.