1 serving (100 grams) contains 160 calories, 4.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
381.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.9 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 59.5 g | 21% | |
| Fibra Dietética | 9.5 g | 33% | |
| Azúcares | 11.9 g | ||
| proteínas | 9.5 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 95.2 mg | 7% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Falafel de Batata es una versión nutritiva del clásico falafel del Medio Oriente, tradicionalmente hecho con garbanzos. Esta versión incorpora puré de batata, garbanzos y una mezcla de especias saladas como comino, cilantro y ajo, creando un plato sabroso y saludable. A menudo horneado en lugar de frito, el Falafel de Batata es rico en fibra, vitaminas A y C, y antioxidantes gracias a las batatas. Los garbanzos aportan proteína de origen vegetal, hierro y carbohidratos complejos, mientras que las especias ofrecen beneficios antiinflamatorios. Por lo general, se sirve en pan de pita, sobre ensaladas o como tentempié independiente, y este plato se puede acompañar con salsa de tahini o aderezos a base de yogur para aumentar la densidad de nutrientes. Aunque más saludable que el falafel frito, hornearlo no elimina completamente el aceite, por lo que se recomienda porciones conscientes. El Falafel de Batata es una opción abundante y llena de nutrientes adecuada para veganos, vegetarianos y cualquier persona que busque una comida sabrosa y equilibrada.