1 serving (100 grams) contains 250 calories, 4.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
601.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 24.0 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 9.6 g | 48% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 36.1 mg | 12% | |
| Sodio | 480.8 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 84.1 g | 30% | |
| Fibra Dietética | 7.2 g | 25% | |
| Azúcares | 19.2 g | ||
| proteínas | 9.6 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 96.2 mg | 7% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 601.0 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las empanadas de batata son un delicioso pastel arraigado en la cocina latinoamericana, que combina sabores tradicionales con ingredientes saludables. El relleno típicamente incluye puré de batata sazonado con especias como canela, nuez moscada y a veces un toque de azúcar morena para un dulzor natural. Envueltas en una masa ligera y hojaldrada hecha de harina, mantequilla y agua, estas empanadas se hornean o se fríen a la perfección. Las batatas son una rica fuente de fibra, vitaminas A y C, y antioxidantes, ofreciendo un núcleo nutritivo a este plato. Aunque llenas de nutrientes, la masa puede añadir calorías y grasa, especialmente si se fríe. Las versiones horneadas pueden ser una alternativa más saludable sin sacrificar el sabor. Las empanadas de batata son una forma satisfactoria de incorporar verduras ricas en nutrientes a tu dieta, conectando la tradición reconfortante y la alimentación moderna consciente de la salud. Perfectas para disfrutar como merienda o postre, representan una opción deliciosamente versátil que resuena con la historia y la indulgencia saludable.