1 serving (250 grams) contains 200 calories, 4.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Calorías |
188.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6.6 g | 8% | |
| Grasa Saturada | 1.9 g | 9% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 377.4 mg | 16% | |
| Carbohidratos Totales | 28.3 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 7.5 g | ||
| proteínas | 3.8 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.2 mg | 3% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 424.5 mg | 9% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Curry de Camote es un plato sabroso inspirado en las cocinas del Sur de Asia y el Caribe, conocido por sus ingredientes nutritivos y especias vibrantes. Este curry suele incluir trozos tiernos de camote cocinados a fuego lento con leche de coco, tomates, cebollas y especias aromáticas como el curry, la cúrcuma, el comino y el jengibre. A menudo acompañado de vegetales como espinacas, garbanzos o pimientos, es una opción abundante a base de plantas rica en vitaminas A y C, fibra y antioxidantes. Los camotes aportan dulzura natural y carbohidratos complejos que brindan energía, mientras que la cúrcuma y el jengibre contribuyen con propiedades antiinflamatorias. Preparado con un mínimo de aceites añadidos y sodio, este plato es una elección saludable, aunque el contenido calórico puede aumentar si se utilizan leche de coco espesa o azúcares añadidos. Servido con arroz, pan naan o quinua, el Curry de Camote es una comida completa y satisfactoria que equilibra la comodidad con la nutrición.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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