1 serving (100 grams) contains 86 calories, 1.6 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 20.1 grams of carbohydrates.
Calorías |
204.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 131.0 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 47.9 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 7.1 g | 25% | |
| Azúcares | 10 g | ||
| proteínas | 3.8 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 71.4 mg | 5% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 802.4 mg | 17% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los trozos de batata son piezas del tamaño de un bocado de esta raíz densa en nutrientes, conocida por su sabor naturalmente dulce y su vibrante color naranja. Originarias de América Central y del Sur, las batatas se han convertido en un alimento básico en cocinas de todo el mundo, desde guisos abundantes hasta platos de acompañamiento asados. Ricas en vitaminas A y C, apoyan la salud inmunológica y la función ocular, mientras que su contenido de potasio ayuda a la salud del corazón. Las batatas también están llenas de fibra dietética, promoviendo la digestión y la saciedad. Sus azúcares naturales proporcionan energía, pero siguen estando más abajo en el índice glucémico en comparación con las patatas blancas, lo que las convierte en una mejor opción para el control del azúcar en sangre. Al hornear o cocer al vapor, los trozos de batata ofrecen una elección nutritiva y baja en grasas, pero freírlos o agregar glaseados azucarados puede disminuir sus beneficios para la salud. Versátiles y llenos de sabor, los trozos de batata son una excelente adición a una dieta equilibrada, ofreciendo una nutrición saludable en cada bocado.