Cazuela de batata y frijoles.

Cazuela de batata y frijoles.

Dinner

Calificación del Artículo: 84/100

1 serving (200 grams) contains 250 calories, 8.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
294.1
calorías
9.4
proteínas
47.1
carbohidratos
7.1
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
294.1
% Valor Diario*
Grasa Total 7.1 g 9%
Grasa Saturada 1.8 g 9%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 470.6 mg 20%
Carbohidratos Totales 47.1 g 17%
Fibra Dietética 9.4 g 33%
Azúcares 11.8 g
proteínas 9.4 g 18%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 94.1 mg 7%
Hierro 2.9 mg 16%
Potasio 588.2 mg 12%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

Fuente de Calorías

65.0%
13.0%
22.0%
Grasa: 63 cal (22.0%)
Proteínas: 37 cal (13.0%)
Carbohidratos: 188 cal (65.0%)

About Cazuela de batata y frijoles.

El Pastel de Camote y Frijoles es un plato abundante y lleno de nutrientes que combina camotes, frijoles ricos en proteínas y una mezcla de verduras en un horneado cálido y reconfortante. Proveniente de la gastronomía sureña y soul food, esta receta resalta la fusión de ingredientes saludables que se celebran comúnmente en la cocina vegana. Por lo general, los camotes aportan fibra, vitaminas A y C, y potasio, mientras que los frijoles contribuyen con proteínas esenciales, hierro y ácido fólico, convirtiéndolo en una opción equilibrada tanto para vegetarianos como para veganos. Condimentado con hierbas, especias y a veces un toque de canela o nuez moscada, el pastel logra una mezcla satisfactoria de dulce y salado. Algunas variaciones pueden incluir azúcares añadidos o coberturas altas en calorías como queso o malvaviscos, lo que puede aumentar su riqueza pero también su contenido calórico. Ideal como plato de acompañamiento o como comida principal, el Pastel de Camote y Frijoles ofrece una opción deliciosamente nutritiva que apoya la energía y la salud en general mientras complace a los sentidos del gusto.