1 serving (200 grams) contains 180 calories, 3.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
211.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.4 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.6 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 176.5 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 47.1 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 5.9 g | 21% | |
| Azúcares | 9.4 g | ||
| proteínas | 3.5 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 705.9 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El puré de batata y papa es una mezcla reconfortante de dos verduras de raíz ricas en nutrientes, combinando la dulzura de las batatas con la cremosidad de las papas. A menudo se encuentra en las cocinas estadounidenses y europeas, este plato generalmente se sazona con mantequilla, leche o crema para añadir riqueza y sabor. La batata es la estrella en términos de nutrición, ofreciendo altos niveles de vitamina A, fibra y antioxidantes, que apoyan la salud ocular, la digestión y la función inmune. Las papas, aunque más bajas en vitaminas, aportan carbohidratos que aumentan la energía y potasio, esencial para la función muscular. Cuando se prepara con poca grasa adicional y condimentos, este puré sirve como un acompañamiento saludable. Sin embargo, las recetas tradicionales pueden aumentar el contenido calórico y graso debido a la inclusión de crema o mantequilla, por lo que la moderación es clave. Es una opción versátil y satisfactoria que combina bien con carnes a la parrilla, verduras al vapor o como parte de un banquete festivo.