1 serving (200 grams) contains 180 calories, 3.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 41.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
211.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.5 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 188.2 mg | 8% | |
| Carbohidratos Totales | 48.2 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 5.9 g | 21% | |
| Azúcares | 15.3 g | ||
| proteínas | 3.5 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 0.9 mg | 5% | |
| Potasio | 529.4 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las batatas dulces son un plato cremoso y sabroso que se disfruta muchas veces como guarnición reconfortante en diversas cocinas, especialmente la estadounidense y el estilo sureño. Hechas machacando batatas dulces cocidas y mezclándolas con ingredientes como mantequilla, leche o crema, y a menudo edulcorantes como azúcar moreno, jarabe de arce o canela, este plato equilibra la dulzura natural con notas ricas y sabrosas. Las batatas dulces son ricas en fibra, vitaminas A y C, y potasio, lo que las convierte en una base nutritiva. Su vibrante color anaranjado proviene del beta-caroteno, un antioxidante vinculado a la mejora de la salud ocular y el apoyo inmunológico. Sin embargo, ingredientes adicionales como el azúcar y la mantequilla pueden sumar calorías y grasas extras, lo que puede no ser lo ideal para ciertas dietas si se consumen en exceso. Disfrutadas solas o ligeramente sazonadas, las Batatas Dulces Machacadas pueden ser una opción saludable, mientras que recetas más indulgentes ofrecen un festín para ocasiones especiales.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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