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Elote

Elote

Vegetable

Calificación del Artículo: 84/100

1 serving (90 grams) contains 77 calories, 2.9 grams of protein, 1.2 grams of fat, and 17.1 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
205.3
calorías
7.7
proteínas
45.6
carbohidratos
3.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (240g)
Calorías
205.3
% Valor Diario*
Grasa Total 3.2 g 4%
Grasa Saturada 0.5 g 2%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 40.0 mg 1%
Carbohidratos Totales 45.6 g 16%
Fibra Dietética 5.3 g 18%
Azúcares 17.1 g
proteínas 7.7 g 15%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 8.0 mg 0%
Hierro 1.3 mg 7%
Potasio 648 mg 13%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fuente de Calorías

75.4%
12.7%
11.9%
Grasa: 28 cal (11.9%)
Proteínas: 30 cal (12.7%)
Carbohidratos: 182 cal (75.4%)

About Elote

El maíz dulce en mazorca es un alimento básico apreciado, a menudo asociado con comidas de verano y barbacoas. Originario de América del Norte, se ha convertido en un ingrediente querido en las cocinas globales. Esta vibrante verdura amarilla es una rica fuente de fibra dietética, que ayuda a la digestión, y contiene vitaminas esenciales como B6, tiamina y ácido fólico, que desempeñan un papel en la producción de energía y el mantenimiento celular. El maíz dulce es naturalmente libre de gluten y proporciona antioxidantes como la luteína y la zeaxantina, que son beneficiosos para la salud ocular. Aunque es bastante bajo en grasa, sí contiene azúcares naturales, lo que le otorga un sabor dulce. Disfrutado hervido, a la parrilla o asado, su valor nutricional puede ser mejorado con una ligera sazón o reducido evitando la mantequilla y la sal en exceso. Simple pero sabroso, el maíz dulce en mazorca es una adición nutritiva a una dieta equilibrada y una deliciosa forma de promover un estilo de vida saludable.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.