1 serving (121 grams) contains 80 calories, 2.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 18.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
109.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.7 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 177.0 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 24.7 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 1.3 g | 4% | |
| Azúcares | 6.9 g | ||
| proteínas | 2.7 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 5.0 mg | 0% | |
| Hierro | 0 mg | 0% | |
| Potasio | 215.4 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About maíz dulce
El maíz dulce, una verdura vibrante de color amarillo originaria de América Central, es al mismo tiempo nutritivo y versátil en distintas cocinas alrededor del mundo. Rico en fibra, el maíz dulce favorece la digestión y promueve un intestino saludable. Es una buena fuente de vitaminas esenciales como el complejo B, que apoya la producción de energía, y la vitamina C, conocida por sus propiedades para fortalecer el sistema inmunológico. El maíz dulce también proporciona antioxidantes como la luteína y la zeaxantina, las cuales contribuyen a una mejor salud ocular. Aunque naturalmente bajo en grasa, el maíz dulce contiene una cantidad moderada de azúcares y carbohidratos naturales, esenciales para la energía pero es mejor consumirlo con moderación. Se disfruta con frecuencia fresco, a la parrilla o hervido, y se destaca en platos como ensaladas, sopas o guarniciones en cocinas latinoamericanas, asiáticas y occidentales. El maíz dulce conserva su valor nutritivo cuando se lo procesa mínimamente, ofreciendo una adición deliciosa y nutritiva a tus comidas.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - maíz dulce DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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