1 serving (500 grams) contains 930 calories, 49.1 grams of protein, 44.1 grams of fat, and 82.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
453.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 21.5 g | 27% | |
| Grasa Saturada | 5.9 g | 29% | |
| Grasa Poliinsaturada | 5.1 g | ||
| Colesterol | 78.1 mg | 26% | |
| Sodio | 636.8 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 40.0 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 1.5 g | 5% | |
| Azúcares | 17.3 g | ||
| proteínas | 23.9 g | 47% | |
| Vitamina D | 39.0 mcg | 195% | |
| Calcio | 58.6 mg | 4% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 463.6 mg | 9% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
El Cerdo Agridulce con Arroz es un plato clásico originario de la cocina china, conocido por sus sabores vibrantes y equilibrio satisfactorio de proteínas y granos. Este plato presenta trozos de cerdo tierno revestidos con una ligera masa, fritos hasta que estén crujientes, y luego mezclados en una salsa agridulce y espesa hecha con piña, vinagre, azúcar y salsa de soja. Generalmente se sirve con arroz blanco o integral al vapor, que complementa los sabores intensos. Vegetales como pimientos, cebollas y zanahorias suelen realzar el plato, añadiendo nutrientes y una agradable textura crujiente. Mientras que el cerdo aporta proteínas, y los vegetales suministran fibra, vitaminas y minerales, el proceso de fritura y el azúcar en la salsa pueden contribuir a un mayor contenido de calorías y grasas. Optar por arroz integral y reducir el azúcar o buscar alternativas a la fritura puede hacer de esta comida una opción más saludable sin perder su sabor icónico.