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Salsa agridulce de curry

Salsa agridulce de curry

Sauce

Calificación del Artículo: 61/100

1 serving (50 grams) contains 40 calories, 0.5 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 7.5 grams of carbohydrates.

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nutriEffect Supplements
189.3
calorías
2.4
proteínas
35.5
carbohidratos
4.7
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
189.3
% Valor Diario*
Grasa Total 4.7 g 6%
Grasa Saturada 1.2 g 6%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 946.4 mg 41%
Carbohidratos Totales 35.5 g 12%
Fibra Dietética 2.4 g 8%
Azúcares 23.7 g
proteínas 2.4 g 4%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.3 mg 3%
Hierro 1.2 mg 6%
Potasio 236.6 mg 5%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

Fuente de Calorías

73.2%
5.0%
21.8%
Grasa: 42 cal (21.8%)
Proteínas: 9 cal (5.0%)
Carbohidratos: 142 cal (73.2%)

About Salsa agridulce de curry

La Salsa de Curry Dulce y Agrio es una mezcla sabrosa que combina elementos agrios y salados para un sabor equilibrado. Originaria de las cocinas del sudeste asiático, particularmente con influencias tailandesas y malayas, presenta ingredientes como leche de coco, tamarindo, lima, especias de curry, azúcar y chiles. El dulzor típicamente proviene de azúcar de caña o miel, mientras que las notas agrias son proporcionadas por tamarindo o jugo de lima, creando un contraste armonioso. Rica en especias como cúrcuma, jengibre y ajo, la salsa ofrece varios beneficios para la salud, incluyendo propiedades antiinflamatorias y nutrientes que refuerzan el sistema inmunológico. Sin embargo, su mayor contenido de azúcar y uso de leche de coco la hacen relativamente densa en calorías, por lo que se recomienda controlar las porciones para aquellos que están vigilando su consumo de grasas o calorías. La Salsa de Curry Dulce y Agrio es una opción versátil, ideal para acompañar mariscos, pollo o tofu en curry o salteados.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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